摘要：本文将介绍电视节目masterchef（英式厨神）的历史和背景，在此基础上重点讲解节目的魅力和对厨艺行业的影响。
一、了解masterchef
Masterchef于1990年在英国首播，是一档专门展示顶级厨艺的电视真人秀节目。主要面向业余厨艺爱好者竞赛， 选手需要在规定时间内完成一些高难度的厨艺挑战，创作出美食佳肴。每一季的Masterchef，都会有一批经过初选和海选的厨艺爱好者来参加比赛，并参与一系列的厨艺考验，考验的内容包括甜点制作、烤肉、调味料制作、鸡肉等。
随着时间的推移，该节目衍生出多个版本，如澳大利亚版、美国版、中国版等，同时还收获了大量的粉丝，成为了全球最受欢迎的烹饪竞技节目之一。
二、探寻masterchef的魅力
Masterchef成为如此受欢迎主要有以下原因：
节目的内容兼具娱乐性和学习性：在电视屏幕上观看到选手像艺术家一般创作出一道道美味的食品，真切地体现了厨艺的精华，与此同时，也充满了情感和个性化，让观众充分地了解到了厨师的职业压力、生活情感和他们的创造力。
竞赛的紧张感和悬疑性：每一场比赛都有紧张的时间限制，赛事中的惊险、竞技、欢笑、泪水等元素完美融合，并贯穿“比赛周期”始终，让观众在欣赏视觉盛宴的同时，更能感受到选手内心的挣扎和痛苦，增强了观众的情感参与感和观赛难度，极大提高了节目的收视率。
融合了不同文化的精华：Masterchef是全球化的品牌，选手不仅来自不同国家和地区，他们还不断尝试和创造新的菜式，深入了解和学习不同的文化风俗，从而更好地理解全球的饮食文化。而这也促进了选手之间的交流和友谊，世界各个国家的选手在经历了厨艺挑战后结交了许多新朋友。
三、masterchef对厨艺行业的影响
自从Masterchef首播以来，它对全球厨艺行业的影响可谓深远：
吸引了更多普通大众对厨艺事业的兴趣和热爱。在观赏节目的过程中，多数观众深刻体验到厨艺的魅力。他们通过电视屏幕上的厨师展现出了为食品而努力、为制作美味而奋斗的柏拉图式精神。
改变了许多人对大厨职业的看法。通过参加比赛，选手不仅仅展现了自己的厨艺技巧，同时还展现了自己的人际关系、沟通交流等方面的素质。而这些方面是其他行业难以企及的，可以说Masterchef重新定位了大厨的职责，让人们的看法产生了深刻的变化。
促进了多元文化和美食交流。快餐和便利食品的崛起使人们对于美食传统的认知产生了诸多偏差，那些真正精通厨艺道背后的故事和功夫的大厨也更多隐匿在他们思想创造的美食世界中。而masterchef作为厨艺午间会客厅，为公众带来了心灵上的愉悦和思想上的豁然开朗，让人们逐渐重视不同文化对于美食的诠释和探究。
四、结语
Masterchef作为一档全球知名度极高的厨艺节目，既有着高度的娱乐性，同时还对厨艺行业带来了积极意义。借由节目的表现力，更多人对于厨艺事业感兴趣，甚至是有志于成为一名优秀厨师。因此，我们应该更加重视这样一档电视节目给我们带来的这份饕餮盛宴。