那条巨鹿路，那位吴忠

带我逛巨鹿路

巨鹿路位于上海市徐汇区，一条著名的商业街，上海交通大学就坐落在巨鹿路上，因此这里也是学生们喜爱的聚集地。街道两旁被各种特色小店和餐厅所环绕，人流不息，车水马龙。走在巨鹿路，既能了解上海的繁华，也能看到中国文化的发展。

遇见吴忠

886号，这是巨鹿路上一家名为「京歌本色」的餐厅。餐厅的老板吴忠，是这里的居民，也是这里的商家。吴忠和他的家人一直经营着这家小餐厅，他对于美食有着极高的要求，坚持使用最新鲜的食材，最传统的烹饪手艺。虽然他并没有单干很多年，但他期望打造的是一家有故事、有温度、能让客人们感受到家的餐厅。吴忠的餐厅专注于做砂锅饭，而且口味独特，一经尝试就难以忘记。吴忠非常喜欢与人沟通，他说他的沟通方式就是通过烹饪来表达。或许正是因为这种坚持，吸引了越来越多的常客，让「京歌本色」越来越受欢迎。

心中的巨鹿路

对于吴忠来说，巨鹿路是一个充满活力和创造力的地方，这里有很多创业者，很多艺术家，不同行业的人能够聚集在一起，彼此观摩互动。吴忠认为这种氛围能够让他的餐厅越来越有生机，也能为自己带来更多的餐饮灵感。同时，巨鹿路又是一个充满故事的地方，一个历史与现代共存的场景，吴忠在这里生活多年，也经历了很多变迁。他相信自己的餐厅也需要不断地适应市场需求，不断地推陈出新，让自己和餐厅也在巨鹿路这座城市里建立起独特的基础。