小而美:可食用的一根
1. 神奇的菜虫草
听起来不太好吃的菜虫草实际上是一种在中国南方比较常见的绿色植物。对于喜欢滋补品和草药的人来说,菜虫草早已经不算是新鲜事物了。不过,你可能不知道的是,除了炖汤、煲鸡,菜虫草还可以当水果来吃!特别是在果子里面,它的味道更加鲜甜多汁。吃的方法也很简单,只需要用刀划开果子,把果肉中的菜虫草切成小片,再搭配其他的水果一起吃就可以了。
2. 营养丰富的鱼鳞花
鱼鳞花通常是一种观赏植物,在荷兰、法国、英国等欧洲国家比较受欢迎。不过,在中国,它也同时作为一种食物而存在。鱼鳞花的果实可以直接用来吃,营养价值极高,含有丰富的维生素和钙质元素,可以有效地预防骨质疏松,调理体内的水盐平衡。吃法也比较简单,将鱼鳞花放入糖水中,熬制成鱼鳞花蜜,然后可以用来调制甜点饮品,味道极为清香。
3. 异域风情的龙胆
作为一种来自于南美洲的植物,龙胆是一种极其罕见的植物,但它的美味和营养价值却堪比一些食用价值极高的水果。龙胆果实呈红色,长得有点像枯萎了的葡萄,肉质鲜美,味道清甜,所含的钙、铁、维生素C等营养元素也极为丰富。其实,龙胆的根部、茎叶也可以食用,吃起来的口感口感十分鲜嫩,有清新的蔬菜味道。不过,龙胆的种植比较困难,要在温暖湿润地区生长,因此我们能够品尝到龙胆实在是件十分珍贵的事情。
以上三种植物,你能想象它们的美味吗?它们不是只能观赏和药用,更能为我们的生活提供一些小小的惊喜和丰富性。想要品尝这些植物的美味,可能需要一定的视觉和观察力,但随着生活的逐渐丰富,这样的体验也越来越能够真正地融入到我们的日常中。